Top 10 món ăn đặc sản đậm đà hương vị Hà Nội
Top 10 món ăn đặc sản đậm đà hương vị Hà Nội
Hà Nội không chỉ nổi bật với những danh lam thắng cảnh mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ với nền ẩm thực đa dạng, tinh tế. Mỗi món ăn ở đây đều mang đậm hương vị đặc trưng của thủ đô, từ những món ăn bình dân đến những món ăn sang trọng, tất cả đều khiến thực khách phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Dưới đây là 10 món ăn đặc sản Hà Nội mà top10finest.com giới thiệu bạn không thể bỏ qua:
Mục lục:
1. Phở Hà Nội – đậm đà hương vị Hà Nội
Phở là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Nước dùng trong, thanh, có thể ăn kèm với thịt bò, thịt gà, hoặc các biến tấu như phở cuốn, phở sốt vang. Một bát phở đúng vị Hà Nội với bánh phở dày, thấm đẫm nước dùng cùng rau thơm, chanh, ớt sẽ khiến bạn cảm nhận rõ nét hương vị thủ đô.
Địa chỉ tham khảo:
2. Bún Thang
Món ăn cầu kỳ này được chế biến từ hơn 20 nguyên liệu khác nhau, từ giò lụa, tôm, mực, đến trứng gà chiên mỏng, tạo nên một tô bún thơm ngon với hương vị đậm đà, thanh mát.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún Thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Q.Hoàn Kiếm
- Bún Thang Hàng Hòm: số 2 ngõ Hàng Chỉ, Q.Hoàn Kiếm
3. Miến Trộn Hà Thành
Miến trộn là món ăn giản dị nhưng rất ngon, với nước dùng hầm từ xương gà, miến được trộn cùng thịt mềm và nước sốt béo ngậy, tạo nên món ăn có hương vị đặc biệt của Hà Nội.
Địa chỉ tham khảo:
4. Bún Chả Hà Nội
Một phần bún chả ngon gồm bún rối trắng, chả nướng thơm phức, nước chấm ngọt ngào, kèm rau sống tươi ngon. Sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị là bí quyết làm nên sự hấp dẫn của món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
5. Bún Đậu Mắm Tôm
Món ăn với nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt vời, bún tươi, đậu chiên giòn, chả cốm và đặc biệt là mắm tôm Thanh Hóa hòa quyện với thịt chân giò, dồi lợn.
Địa chỉ tham khảo:
6. Bánh Cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì có vỏ bánh mỏng, dai, cuốn với hành phi và thịt bằm, ăn cùng chả lụa và nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa sáng của người dân Hà Nội.
Địa chỉ tham khảo:
7. Xôi Khúc Hà Nội
Món xôi khúc với gạo nếp, lá khúc, đỗ xanh và thịt ba chỉ được gói trong lá chuối xanh, thơm mùi lá, mùi nếp, là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội.
Địa chỉ tham khảo:
8. Chả Cá Lã Vọng
Món chả cá Lã Vọng được làm từ cá lăng, chiên giòn, ăn kèm với bún, rau thơm và nước mắm. Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách yêu thích khi đến Hà Nội.
Địa chỉ tham khảo:
9. Bún Riêu Cua Hà Nội
Bún riêu cua với cua đồng tươi, mắm tôm, đậu chiên giòn và bún tươi là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội. Hương vị ngọt thanh, đậm đà của nước dùng khiến món ăn này trở thành đặc sản nổi tiếng.
Địa chỉ tham khảo:
10. Bún Mọc Dọc Mùng
Bún dọc mùng có viên mọc thơm ngon, kết hợp với bún và nước dùng ninh từ xương, tạo ra một món ăn dân dã nhưng rất đặc biệt. Tuy nhiên, món này khá kén người ăn do vị dọc mùng có thể gây ngứa lưỡi cho một số người.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún Mọc Dọc Mùng: 68B Tân Mai, Q.Hoàng Mai
- Bún Mọc Dọc Mùng: 15 P. Nguyễn Chế Nghĩa, Hàng Bài, Hoàn Kiếm
Danh sách món ngon Hà Nội nhiều vô số kể. Dù bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Thủ đô vào bất kỳ khung giờ nào, bạn vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn “hương – vị – sắc”. Hãy ghé thăm Hà Thành văn hiến và thưởng thức những món ăn cực kỳ hấp dẫn này nha!